यहाँ हम पूर्वोत्तर भारत के दिलचस्प नवोन्मेषी bamboo और मोम (candle) उपक्रमों का वर्णन करते हैं, जो अपनी समृद्ध जैव विविधता और संस्कृति के लिए जाने जाते हैं। वे सरल से लेकर परिष्कृत तक हैं।
1. लोंगपी जार में सुगंधित सोया मोम मोमबत्तियाँ (Scented soy wax candles in Longpi jars)
लोंगपी ब्लैक पॉटरी के प्राचीन शिल्प को मणिपुर स्थित उद्यम ‘अक्टूबर कद्दू’ द्वारा आधुनिक मोड़ दिया गया है, जो सुगंधित सोया मोम मोमबत्तियों के लिए इन हस्तनिर्मित जार का उपयोग करता है। सोया मोम, एक नवीकरणीय और बायोडिग्रेडेबल प्लांट-आधारित उत्पाद है, जो पैराफिन मोम के विपरीत अपने पर्यावरण के अनुकूल गुणों के लिए खड़ा है, जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों का उत्सर्जन करता है।
इस उद्यम को बिट्स पिलानी द्वारा ‘भारत 2.0 कार्यक्रम के लिए महिला उद्यमी’ के तहत 15 लाख रुपये के वित्तपोषण के लिए चुना गया है।
रिनचोन काशुंग और एलेक्स वाशुम अपने उद्यम ‘अक्टूबर कद्दू’ के माध्यम से पारंपरिक लोंगपी जार में सुगंधित सोया मोम मोमबत्तियाँ बेचते हैं।
रिनचोन काशुंग और एलेक्स वाशुम अपने उद्यम ‘अक्टूबर कद्दू’ के माध्यम से पारंपरिक लोंगपी जार में सुगंधित सोया मोम मोमबत्तियाँ बेचते हैं; छवि सौजन्य: अक्टूबर कद्दू
अक्टूबर कद्दू के सह-संस्थापक रिनचोन काशुंग कहते हैं, “लॉन्गपी मिट्टी के बर्तन मणिपुर के उखरुल जिले में तांगखुल आदिवासी समुदाय द्वारा प्रचलित एक पारंपरिक शिल्प है।” “यह इस क्षेत्र में विशेष रूप से पाए जाने वाले ग्राउंड सर्पेन्टाइन पत्थर और भूरे रंग की मिट्टी के एक अनूठे पेस्ट से बनाया जाता है। बर्तनों को हाथ से तैयार किया जाता है, धूप में सुखाया जाता है और फिर जलाया जाता है। उन्हें अपनी विशिष्ट चमक प्राप्त करने के लिए देवदार के पत्तों से पॉलिश किया जाता है। अन्य मिट्टी के बर्तनों के विपरीत, इस प्रक्रिया में चाक का उपयोग नहीं होता है, जिससे यह अत्यधिक श्रम-गहन हो जाता है।” तांगखुल जनजाति की पहली पीढ़ी की उद्यमी रिनचोन कहती हैं, “हमने पूरे भारत में 7,500 से अधिक इकाइयाँ बेची हैं।” “मैंने खुद मिट्टी के बर्तन बनाने की कला सीखी है। प्रत्येक लोंगपी जार को बनाने में लगभग एक सप्ताह लगता है, जिसमें मोमबत्तियों के लिए गोल और बेलनाकार आकार सबसे लोकप्रिय हैं।” उनका मिशन उत्पादों को बेचने से कहीं आगे है। “मेरा उद्देश्य इन जार को बनाने वाले कारीगरों, खासकर महिलाओं के लिए रोजगार के अवसर पैदा करते हुए स्थिरता को बढ़ावा देना है। अब तक, हमने लोंगपी गांव के 300 कारीगरों को प्रभावित किया है,” वह बताती हैं।
ब्रांड नाम ‘अक्टूबर कद्दू’ में एक व्यक्तिगत स्पर्श है। “मैं एक ऐसा नाम चाहती थी जो मेरे दिल के करीब हो। मेरा जन्म अक्टूबर में हुआ था, और कद्दू मेरी पसंदीदा सब्जी है,” रिनचोन ने हंसते हुए बताया।
सोया मोम मोमबत्तियों वाले लोंगपी जार के साथ रिनचोन।
सोया मोम मोमबत्तियों वाले लोंगपी जार के साथ रिनचोन; छवि सौजन्य: अक्टूबर कद्दू
सोया मोम मोमबत्तियाँ पैराफिन मोम मोमबत्तियों की तुलना में 50 प्रतिशत धीमी गति से जलती हैं, जिससे वे थोड़ी महंगी होने के बावजूद अधिक लागत प्रभावी होती हैं। इस्तेमाल किया जाने वाला सोया मोम गुजरात से आता है, जहाँ शुद्ध सोयाबीन तेल हाइड्रोजनीकरण से गुजरता है – एक ऐसी प्रक्रिया जिसमें तरल तेल को ठोस मोम में बदलने के लिए हाइड्रोजन का परिचय दिया जाता है।
वह बताती हैं, “भारतीय बाजार में कई मोमबत्तियाँ ‘मोमबत्ती सुरंग’ से पीड़ित हैं, जहाँ मोम असमान रूप से जलता है, जिससे बाती के चारों ओर एक गोलाकार गड्ढा बन जाता है।” “इस समस्या को रोकने के लिए हमारी मोमबत्तियों का पूरी तरह से परीक्षण किया जाता है, और हम ग्राहकों को उचित जलने की तकनीक के बारे में भी शिक्षित करते हैं।”
“हमारी सभी सुगंधों को सुगंध तेलों का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जिनका कठोर परीक्षण किया जाता है और गैर-विषाक्त रसायनों का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध कंपनियों से प्राप्त किया जाता है,” वह आगे कहती हैं। “इन तेलों को एक सटीक तापमान पर मोम में मिलाया जाता है। प्रत्येक सुगंध को विशिष्ट भावनाओं और अनुभवों को जगाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उदाहरण के लिए, हमारे कुछ लोकप्रिय लोगों में ‘फ़ॉरेस्ट’, ‘वॉक अराउंड द बेकरी’ और ‘इन द लाइब्रेरी’ शामिल हैं।” वह मुस्कुराते हुए कहती हैं, “‘इन द लाइब्रेरी’ पुरानी किताबों की पुरानी खुशबू को भी समेटे हुए है!”
कंपनी को कूरियर परिवहन गड़बड़ियों और पैकेजिंग मुद्दों जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ा है। वे अपनी मोमबत्तियों को कागज़ और कार्डबोर्ड बॉक्स जैसी पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों का उपयोग करके लॉन्गपी जार में पैक करते हैं। लगभग 1 किलो सोया मोम युक्त बड़ी लॉन्गपी जार मोमबत्तियों की कीमत लगभग 3,500 रुपये है।
अक्टूबर पंपकिन ने राष्ट्रीय राजधानी में स्थित पूर्वोत्तर महिला उद्यमियों के एक समूह ‘होम एंड हार्ट’ के तहत नई दिल्ली के नागालैंड हाउस में दो पॉप-अप स्टॉल में भी भाग लिया है।
2. शून्य-ऊर्जा कम लागत वाली कोल्ड स्टोरेज इकाइयाँ (Zero-energy low-cost cold storage units)
मेघालय के पश्चिमी खासी हिल्स में किसान गोदाम, भंडारण और रसद के साथ संघर्ष करते हैं। फलों और सब्जियों के लिए किफायती, ऊर्जा-कुशल भंडारण समाधानों की कमी के कारण अक्सर फसल के बाद काफी नुकसान होता है और आय कम हो जाती है।
“एक छोटी सी परियोजना बड़ा बदलाव ला सकती है,”
इस नवाचार को आगे बढ़ाने वाली गैर-लाभकारी संस्था नोंगस्टोइन सोशल सर्विस सोसाइटी (NSSS) की केंद्र प्रबंधक बिनोलिन सिमलीह कहती हैं, “हमने किसानों के खेतों के पास उनकी उपज को संरक्षित करने के लिए सरल, छोटे पैमाने की, शून्य-ऊर्जा भंडारण इकाइयाँ स्थापित की हैं। अब तक, विभिन्न गाँवों में तीन इकाइयाँ बनाई गई हैं, जिनमें से प्रत्येक की लागत 1.64 लाख रुपये है।”
“NSSS खेती, मानसिक स्वास्थ्य और बाल सेवाओं जैसे कई क्षेत्रों में समुदाय के कल्याण के लिए काम करता है। मैं किसानों के लिए परियोजनाओं में शामिल हूँ। मैं किसानों को संगठित करती हूँ और उन्हें सरकारी और निजी एजेंसियों से सहायता प्राप्त करने में भी मदद करती हूँ,” वह कहती हैं।
दिलचस्प बात यह है कि इन भंडारण इकाइयों का विचार खुद किसानों से आया था। अपनी उपज को स्टोर करने के लिए संघर्ष करते हुए, उन्हें बाज़ारों में पहुँचने से पहले ही घाटे का सामना करना पड़ा, कम कीमतों ने और भी मुश्किल कर दिया। हालाँकि यह परियोजना 2019 में शुरू हुई थी, लेकिन COVID-19 महामारी के कारण इसकी प्रगति में देरी हुई।
एनएसएसएस स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री जैसे जली हुई ईंटें, नदी की रेत, बांस के खंभे, सीजीआई शीट, लोहे की कील, सीमेंट और कंकड़ का उपयोग करके ठेकेदारों को काम पर रखकर इन इकाइयों के निर्माण की देखरेख करता है। प्रत्येक इकाई एक टन तक उपज को संग्रहीत कर सकती है, जो इसे एक से चार सप्ताह तक सुरक्षित रखती है। उल्लेखनीय रूप से, इकाइयों का निर्माण जल्दी होता है – केवल एक या दो दिन लगते हैं – और किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। किसान इनका निःशुल्क उपयोग कर सकते हैं।
“हम संरचना की दो परतों के बीच के अंतर को नदी की रेत और कंकड़ से भरते हैं। इस रेत को दिन में दो बार पानी दिया जाता है। इससे उपज ठंडी रहती है। प्रत्येक इकाई 120 से अधिक किसानों को लाभान्वित करती है,” बिनोलिन कहते हैं।
नोंगस्टोइन सोशल सर्विस सोसाइटी (एनएसएसएस) के केंद्र प्रबंधक बिनोलिन सिमलीह कहते हैं कि उनके गैर-लाभकारी संगठन ने किसानों के खेतों के पास उनकी उपज को संरक्षित करने के लिए सरल, छोटे पैमाने की, शून्य-ऊर्जा भंडारण इकाइयाँ स्थापित की हैं।
नोंगस्टोइन सोशल सर्विस सोसाइटी (NSSS) के केंद्र प्रबंधक बिनोलिन सिमलीह कहते हैं कि उनके गैर-लाभकारी संगठन ने किसानों के खेतों के पास उनकी उपज को संरक्षित करने के लिए सरल, छोटे पैमाने की, शून्य-ऊर्जा भंडारण इकाइयाँ स्थापित की हैं; छवि सौजन्य: नोंगस्टोइन सोशल सर्विस सोसाइटी (NSSS)
ये कोल्ड स्टोरेज इकाइयाँ, हालांकि वैज्ञानिक सिद्धांतों पर आधारित हैं, लेकिन इनमें कोई विस्तृत तकनीक शामिल नहीं है। इनका प्रबंधन ग्राम कार्यकारी समिति (VEC) द्वारा किया जाता है, जो सभी ग्रामीणों के लिए समान पहुँच सुनिश्चित करते हुए उपज को साफ और ताज़ा रखते हैं।
इस परियोजना को मेघालय बेसिन प्रबंधन एजेंसी (MBMA) द्वारा वित्त पोषित किया जाता है, जो बाहरी सहायता प्राप्त सरकारी परियोजनाओं को संभालने वाला एक गैर-लाभकारी संगठन है। MBMA के महाप्रबंधक वैंकिट स्वर कहते हैं, “इस पहल को विश्व बैंक द्वारा एक नवाचार निधि के तहत समर्थन दिया जाता है जो समाधानों को बेहतर बनाने या बढ़ाने में मदद करता है। यह समुदाय-नेतृत्व वाली लैंडस्केप प्रबंधन परियोजना का हिस्सा है, जो प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन के मुद्दों को संबोधित करने पर केंद्रित है।”
“हमारे किसान सीमित उत्पादन वाले छोटे किसान हैं। अपनी ज़रूरतों को पूरा करने के बाद, अतिरिक्त बेच दिया जाता है। उचित भंडारण के बिना, वे अक्सर खराब होने वाली वस्तुओं की संकटपूर्ण बिक्री का सहारा लेते हैं। ये कोल्ड स्टोरेज यूनिट ऐसी बिक्री को रोकती हैं और बेहतर समाधान प्रदान करती हैं,” वे बताते हैं।
3. केले के रेशे से बना एंटी-माइक्रोबियल कपड़ा (Anti-microbial fabric made from banana fibre)
नागालैंड स्थित उद्यम हेंगना एंड माबेन प्राइवेट लिमिटेड केले के रेशे के उपयोग में उल्लेखनीय प्रगति कर रहा है। उद्यम के सह-संस्थापक मेजर तनय माबेन कहते हैं, “हमारा केला रेशा प्रोजेक्ट हमारी कंपनी के ‘रनवे इंडिया’ डिवीजन का हिस्सा है।” “हम वर्तमान में अनुसंधान और विकास (आरएंडडी) चरण में हैं, केले के रेशे से कपड़ा बनाने पर काम कर रहे हैं, जिसमें एंटी-माइक्रोबियल गुण हैं।”
पौधे में प्राकृतिक यौगिकों से प्राप्त केले के रेशे के एंटी-माइक्रोबियल गुण कपड़े पर एक सुरक्षा कवच बनाते हैं, जो बैक्टीरिया और कवक के विकास को रोकते हैं। इस कपड़े का उपयोग मेडिकल टेक्सटाइल में किए जाने की उम्मीद है, और पानी प्रतिरोध जैसे अतिरिक्त कार्यात्मक गुणों को एकीकृत करने के प्रयास चल रहे हैं।
नेंगनेथेम हेंगना (बाएं) और मेजर तनय माबेन (दाएं) – हेंगना एंड माबेन प्राइवेट लिमिटेड के सह-संस्थापक
नेंगनेथेम हेंगना (बाएं) और मेजर तनय माबेन (दाएं) – हेंगना एंड माबेन प्राइवेट लिमिटेड के सह-संस्थापक; छवि सौजन्य: हेंगना एंड माबेन प्राइवेट लिमिटेड
केले का रेशा भी पॉलिमर-आधारित कपड़ों का एक पर्यावरण-अनुकूल विकल्प है, क्योंकि यह बायोडिग्रेडेबल है। इसके अलावा, केले के पौधों को कम से कम पानी और कीटनाशकों और उर्वरकों सहित रासायनिक इनपुट की आवश्यकता होती है, जो उन्हें पानी-गहन कपास की तुलना में एक टिकाऊ विकल्प बनाता है, मेजर तनय बताते हैं।
वर्तमान में, कंपनी केले के रेशे का उपयोग करके हस्तशिल्प और पैकेजिंग सामग्री बनाती है। केले के रेशे को नागालैंड के एक प्रमुख उत्पाद के रूप में स्थापित करने के लक्ष्य के साथ, इसने नागालैंड और अन्य पूर्वोत्तर भारतीय राज्यों में 700 कारीगरों को रेशे से हस्तनिर्मित वस्तुएँ बनाने के लिए प्रशिक्षित किया है।
संस्थापक, नेंगनेथेम हेंगना, जो हस्तशिल्प क्षेत्र में 13 वर्षों का अनुभव लेकर आई हैं, ने 2019 में केले के रेशे के साथ काम करना शुरू किया। उन्होंने रेशे के विभिन्न ग्रेड, ब्रेडिंग तकनीक और सिलाई विधियों के साथ प्रयोग किया। कोविड राहत प्रयासों के दौरान उनकी मुलाकात मेजर माबेन से हुई और उन्होंने साझा लक्ष्य खोजे। इस सहयोग के कारण 2021 में कंपनी का आधिकारिक निगमन हुआ।
“केला एक शून्य-अपशिष्ट नकदी फसल है जो विभिन्न प्रकार के उत्पाद और उप-उत्पाद पैदा करती है
दीमापुर और अथिबंग में हमारी दो इकाइयाँ हैं, जिनमें 30 से ज़्यादा कारीगर काम करते हैं। हम पैकेजिंग के लिए पर्यावरण के अनुकूल भराव के रूप में केले के रेशे और छाल उपलब्ध कराते हैं। हम इन सामग्रियों का इस्तेमाल अपने हस्तशिल्प को पैक करने के लिए भी करते हैं,” वह बताती हैं। “उत्पाद डिलीवर होने के बाद, ग्राहक पैकेजिंग से रेशे को अपने बगीचों में फिर से इस्तेमाल कर सकते हैं, क्योंकि यह पौधों के लिए बहुमूल्य पोषक तत्व प्रदान करता है।”
रनवे इंडिया ने केले के तने की मल्च से कागज़ बनाने की भी संभावना तलाशी है। इस कागज़ का इस्तेमाल हस्तशिल्प को लपेटने के साथ-साथ ग्रीटिंग कार्ड और फूलों के गुलदस्ते बनाने में भी किया जाता है।
दीमापुर और अथिबंग में हमारी दो इकाइयाँ हैं, जिनमें 30 से ज़्यादा कारीगर काम करते हैं। हम पैकेजिंग के लिए पर्यावरण के अनुकूल भराव के रूप में केले के रेशे और छाल उपलब्ध कराते हैं। हम इन सामग्रियों का इस्तेमाल अपने हस्तशिल्प को पैक करने के लिए भी करते हैं,” वह बताती हैं। “उत्पाद डिलीवर होने के बाद, ग्राहक पैकेजिंग से रेशे को अपने बगीचों में फिर से इस्तेमाल कर सकते हैं, क्योंकि यह पौधों के लिए बहुमूल्य पोषक तत्व प्रदान करता है।”
रनवे इंडिया ने केले के तने की मल्च से कागज़ बनाने की भी संभावना तलाशी है। इस कागज़ का इस्तेमाल हस्तशिल्प को लपेटने के साथ-साथ ग्रीटिंग कार्ड और फूलों के गुलदस्ते बनाने में भी किया जाता है।